飲みに行った次の日のお弁当作りは免除、という我が家の(私の?)規則に従って、今日は弁当は持っていかなかったのですが、とっても寒くて、外に出たくないので、お昼ごはんはお好み焼きの配達を頼みました。
薬院にある「ひまわり」という鉄板焼のお店で、一枚から配達してくれるので便利。
今日はお好み焼きの“ブタ玉”550円、1枚を頼みました。
味は、まあ、それなりですが、ボリュームがあり、ソースとマヨネーズがたっぷりかかっているので、ぺろりと平らげました。
夕方、事務所に流れるラジオを聞いていますと、FM福岡の4時から男、EIJI君が、「こんな寒い日はやっぱ鍋と熱燗っすね~」とのたまっているではないですか。
いつもは、彼のクサイしゃべりにいちいち突っ込みを入れているのですが、今日は「そうよねー、やっぱ鍋よねー」とあいづちを打って、早速ダンナへ電話。
「今日は鍋がいいらしい!」「分かった。なに鍋にする?」「キムチ鍋はどう?」「うーん、もつ鍋がいいなあ」「じゃ、もつ鍋ね。わーい!」
ということで、直ちに夕食は鍋と決まりました。
ちなみに、我が家でもつ鍋というのは、正確にはブタ肉鍋です。私がもつが嫌いなので、大体はシャブシャブ用の豚肉を入れるのです。
今日はなんと、実家からもらった、都城“はざま牧場”の“きな粉ブタしゃぶしゃぶ用ばら肉”を使っちゃいました。軟らかくって臭みが無くて、一番好き!いつもは市販のもつ鍋スープを買ってくるのですが、今日は有能なダンナがスープまで調合してくれて、それがまじ美味い!
運動もしていない身で、お腹いっぱいもつ鍋を食べました♪
あ~ん、しあわせ!
“はざま牧場”
http://shop.f-hazama.co.jp/catalog/products_new.php
朝 胡桃とレーズンのパン1枚
昼 お好み焼きブタ玉1枚 黒ウーロン茶
夕 ごはん1杯、もつ鍋
晩酌 焼酎のお湯割1杯
デザート 日向夏みかん:たくさん
運動 なし
読書 OL進化論24巻 秋月りす著
※疲れているときは、これが一番。何度読んでも癒されます・・。
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